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多西环素
多西环素是半合成四环素类抗菌药物,别名强力霉素。具有抗菌谱广、长效、组织穿透力强、吸收快、体内分布广、生物利用度高等优点。对多西环素敏感的菌种有金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、产气杆菌、淋球菌、脑膜炎球菌、化脓性链球菌、志贺菌属、耶尔森菌、单核细胞李斯特菌等。另外,多西环素对立克次体、支原体、衣原体、放线菌等也有一定作用。
动物产品的多西环素残留,一般不会导致对人体的急性毒性作用;长期大量摄入多西环素残留超标的食品,可能在人体内蓄积。
《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,多西环素在猪肉中的最大残留限量值为100 µg/kg,在家禽(产蛋期禁用)的肌肉中最大残留限量值为100 μg/kg;食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》(GB 31650.1—2022)中规定,多西环素在家禽的蛋中最大残留限量值为10 μg/kg。多西环素超标的原因可能是在养殖过程中为快速控制疫病,养殖户违规加大用药量或不遵守休药期规定。
多西环素检测标准
GB 31658.17-2021 食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法:牛、羊、猪和鸡的肌肉、肝脏和肾脏组织中四环素类检测限 2 µg/kg,定量限为 10 µg/kg。
GB 31656.11-2021 食品安全国家标准 水产品中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量的测定:
方法一 高效液相色谱法:水产品可食组织中多西环素检测限 20 µg/kg,定量限为 40 µg/kg。
方法二 液相色谱-串联质谱法:水产品可食组织中多西环素检测限 5 µg/kg,定量限为 10 µg/kg。
GB 31659.2-2022 食品安全国家标准 禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法:禽蛋检测限为 1 µg/kg,定量限为 2 µg/kg。


多西环素检测“精准狙击”
不追求“大而全”,只专注“准而精”高特异性:对多西环素的识别专一,显著降低与其他四环素类药物的交叉反应

多西环素酶联免疫试剂盒
产品编码:A-KITW095.01.02
灵敏度:0.2 ppb
适用样本:组织、水产、禽蛋
检测限:2 ppb
检测范围:2-97.2 ppb
回收率:80%-120%
特异性:多西环素(强力霉素)-----100%
四环素-----2%
金霉素-----4%
土霉素-----14%
精度:CV<10%
多西环素酶联免疫试剂盒
产品编码:A-KITW095.ZN.01
灵敏度:0.1 ppb
适用样本:尿液
检测限:20 ppb
检测范围:20-162 ppb
回收率:80%-120%
特异性:多西环素(强力霉素)-----100%
四环素-----2%
金霉素-----4%
土霉素-----14%
精度:CV<10%
多西环素酶联免疫试剂盒(组合I型)
产品编码:A-KITW095.ZH.01
灵敏度:0.2 ppb
适用样本:组织、禽蛋(搭配组合型前处理)
检测限:2 ppb
检测范围:2-97.2 ppb
回收率:80%-120%
特异性:多西环素(强力霉素)-----100%
四环素-----2%
金霉素-----4%
土霉素-----14%
精度:CV<10%