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禽肉中环丙氨嗪快速检测方案

2023-02-27 1714人阅读 来源:

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环丙氨嗪介绍

环丙氨嗪(cyromazine,又称灭蝇胺),是一种昆虫生长调节剂类杀虫剂,有非常强的选择性,主要对双翅目昆虫有活性。常作为饲料添加剂广泛应用于畜牧业动物饲料中,以原药以及代谢产物的形式随粪便排出体外,并沉积在粪便中以杀灭粪便中的蝇蛆,从而控制畜禽舍以及周围环境中的有害昆虫,达到净化环境的目的,且能提高动物生长性能。在动物养殖生产过程中,许多养殖户为了减少养殖场的蚊蝇,把环丙氨嗪长期应用于动物饲料中,导致畜禽肌肉组织中药物残留超标。

我国农业农村部和国家市场监督管理总局2019年发布的GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中明确规定了环丙氨嗪在羊和家禽靶组织中的残留限量。
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国标检测方法

GB 31658.12-2021 食品安全国家标准 动物性食品中环丙氨嗪残留量的测定 高效液相色谱法

本文件适用于羊和禽肌肉、脂肪、肝脏及羊肾脏组织中环丙氨嗪残留量的检测。本方法的检测限为10 μg/kg,定量限为25 μg/kg。



维德维康禽肉中环丙氨嗪快速检测方案


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